Situato sul lungomare della città di Pesaro, Il Commodoro ristorante cena a lume di candela , offre menù prevalentemente a base di pesce, tra le specialità le varietà di pesce crudo Ilristorante cena a lume di candela è facilmente raggiungibile anche per chi arriva dall’autostrada. Il locale climatizzato è disponibile per meeting ed incontri di lavoro, vi permetterà di trascorrere piacevoli momenti in un ambiente elegante e raffinato con degustazione dei migliori vini italiani riviera adriatica La cucina viene curata dai titolari che propongono lavorazioni utilizzando esclusivamente pesce di giornata. La preparazione dei piatti, eseguita al momento e non particolarmente elaborata, consente di esaltare al meglio la freschezza ed il sapore del pesce basandosi soprattutto su una cucina di vecchie culture marinare. Pur nel rispetto delle tradizioni il ristorante cena a lume di candela è in grado di proporre piatti innovativi come la lavorazione del pesce crudo e tutte le specialità di pesce riviera adriatica nel periodo da ottobre a dicembre, abbinamenti con il tartufo bianco di Acqualagna.
